ArbetstitelJulpraliner
Standardpris449.00
Illustrerad
Orginaltitel
Åldersgrupp
BandtypInbunden
Recensionsutdrag
Läsordning i serie
MediatypBok
AvailableToOrder IsContractProduct
Inlaga
Sidor108
Publiceringsdatum2024-10-05 00:00:00
FörfattareIngela Svedbro
Kort BeskrivningJulpraliner innehåller recept på advents- och nyårspraliner samt spreads, fudge och gräddbullar. Svårighetsgraden är steget högre än grundboken, med lite mer avancerade målningstekniker och fyllningar i flera lager. Författare till boken är Ingela Svedbro, grundare av Nora Chokladskola. Som ett stöd till dig som säljer har recepten ett AW-värde. Genom att mäta halten fritt vatten, Avaible Water med ett speciellt instrument får produkterna en teoretisk hållbarhetstid. Utsedd till Årets svenska måltidslitteratur 2024 i kategorin "Choklad".
Storlek
Färg
IsBokinfoProduct SeriesTitle
erpOwnsPrice BokinfoStatusCode21