Krogen är en av de klassiska Parisskildringarna, genombrottsverket för Émile Zola och en av de första realistiska skildringarna av storstadsproletariatet.
I centrum står tvätterskan Gervaise. Med obönhörlig konsekvens skildrar Zola hur hon och hennes familj drivs till undergång i alkoholism. Det tragiska ämnet till trots finns här ändå åtskilliga komiska scener. Författaren beskriver tillvarons laster och lustar med samma sinnligt smittande förtjusning.
Émile Zola (1840–1902) var den franska naturalismens pionjär och stora namn. Han är mest känd för sin fristående romansvit om släkten Rougon-Macquart, som i tjugo fristående volymer skildrar andra kejsardömets uppgång och fall. Även Krogen är en del i sviten.