ArbetstitelFASTER HANNAS POTATISBOK. 133 recept
Standardpris149.00
Illustrerad
Orginaltitel
Åldersgrupp
BandtypInbunden
Recensionsutdrag
Läsordning i serie
MediatypBok
AvailableToOrder
IsContractProduct Inlaga
Sidor64
Publiceringsdatum2016-11-20 00:00:00
FörfattareAnita Stjernlöf-Lund
Kort BeskrivningHanna Stjernlöf var kokerska på Stjernsfors herrgård utanför Uddeholm i Värmland större delen av sitt yrkesverksamma liv.
Där använde hon en litet häfte från 1918 med titeln 168 tillredningssätt av potatis som blivit utgångspunkt för denna bok.
Bokens recept har delats in i
Potatisvarianter
Potatis med grönsaker
Potatiskorv
Potatissoppor
Potatissallader
Efterrätter med potatis
Bakverk med potatis
Första upplagan gavs ut i samband med Potatisens år 1998.
Storlek
Färg
IsBokinfoProduct SeriesTitle
erpOwnsPrice BokinfoStatusCode21